BOWL CAKE
CHOCOLAT – BEURRE DE CACAHUÈTES
SANS GLUTEN

Niveau de difficulté : ★ ☆ ☆
Temps de préparation : 2 min / Temps de cuisson : 3 min
⏱ TEMPS TOTAL = 5 min

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A la recherche d’une recette minute pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert ?
J’ai une merveille pour vous : le Bowl Cake (traduction gâteau bol) prêt en 5 minutes CHRONO & MOELLEUX comme on l’aime ❤
Il vous faudra 1 grand bol, quelques ingrédients et un micro-ondes.
Allez c’est parti pour du simple, rapide et délicieux!

LA RECETTE

Bowl Cake Chocolat - Beurre de cacahuètes sans gluten

Le plaisir Minute sans gluten : facile à faire, délicieusement moelleux à déguster.

Prêt en 5 minutes chrono !!!Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.

Et que demander de mieux c'est une recette Healthy ☺

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Temps de préparation2 minutes min

Temps de cuisson3 minutes min

Temps total5 minutes min

Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner

Cuisine Américaine

Portions 1 personne

Matériel

• 1 Bol
• 1 fouet
• 1 Micro-ondes

Ingrédients

  

• 1 Oeuf
• 40 g de Flocons de Riz (ou sarrasin, quinoa, ...)
• 3 c. à soupe de Yaourt nature
• 1 Compote de pommes (100 g) (ou 1 banane mûre)
• 1 c. à café de Sucre
• 1 c. à café de Levure chimique (sans gluten)
• 1 c. à soupe de Beurre de Cacahuètes
• 3 carrés de Chocolat Noir
• 5 Noisettes concassées
• Quelques Toppings mélanges de noix, ...

Instructions

 

• Dans votre bol, battre l'oeuf et le sucre.
  
• Ajouter tous les ingrédients : flocons de riz, compote, yaourt, levure chimique, le chocolat coupé en pépites et les noisettes concassées. Mélanger.

  Déposer le beurre de cacahuètes au centre.

  PS : la pâte doit atteindre au maximum les 2/3 du bol en hauteur car le Bowl Cake va gonfler à la cuisson
  
• Cuire 2 à 3 minutes au micro-ondes, il sera bien moelleux à la sortie.

  PS : Attention de ne pas vous brûler le bol est souvent chaud donc soyez prudent.

  Astuce : si jamais vous n'avez pas de micro-ondes, on peut enfourner 20 minutes à 180°C chaleur tournante et le tour est joué (c'est juste beaucoup plus long).
  
• Démouler dans une assiette.
  
• Décorer de toppings (pépites de chocolat,mélange de noix concassées, pâte à tartiner, ...).

  Déguster !!!
  

LE PETIT PLUS

Je suis sûre que ça va devenir un de vos petits pêchés Mignons ♥

VOUS RÉALISEZ CETTE RECETTE ? Racontez moi ღ

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CONSEILS / IDÉES / …

✎ Quelques idées pour varier les plaisirs :

• Fruits : Framboises, groseilles, myrtilles, …
• Remplacer la poudre de coco par : du cacao non sucré, du beurre de cacahuètes, …
• Autres associations d’idées : Banane – Coco, Poire – Chocolat, Pommes – Raisins secs, …
• Une autre recette par ici → Bowl Cake Mûres Coco

✎ Et si on a été séduit par le concept, on peut le décliner en version salée : on remplacera la poudre d’amandes par des flocons de riz, la comopte par 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, le yaourt sera nature et pas de sucre bien sûr.

• Jambon – Emmental
• Tomates – Mozzarella – Basilic
• Saumon – Epinards – Vache qui rît
• Courgettes – Boursin
• …

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