Salade Pastèque Concombre Feta
Une délicieuse salade rafraîchissante aux produits frais de l'été.
Equipment
- 1 couteau
- 1 économe
- 1 planche à découper
- 1 saladier
- 1 Cuillère à Soupe
Ingrédients
- 1/2 Pastèque (ou Melon)
- 1 Concombre
- 150 g de Feta (ou Mozzarella > ajoutez du sel à la recette)
Optionnel :
- Olives noires dénoyautées
- Menthe
- Roquette
- Tomates
- Avocat
- Oignon rouge
- Jus de citron vert
Instructions
- Ôtez la peau de la pastèque et découpez la chair en dés.
- Pelez le concombre et coupez-le en dés.
- Détaillez la Feta en cubes.
- Si vous mettez des options :- olives noires > coupez-les en 2- menthe > ciselez-la- tomates, avocats, ... > coupez-les en dés- oignon rouge > finement émincé
- Mettez tous les ingrédients dans un saladier.Nul besoin d'assaisonner car la Feta apporte la touche salée.Réservez au frais.
Notes
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