BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN BEGIN:VEVENT UID:19@cuisinersansgluten.com DTSTART:20230930T093000Z DTEND:20230930T133000Z DTSTAMP:20230929T065508Z URL:https://www.cuisinersansgluten.com/evenements/atelier-culinaire-cuisin er-a-la-vapeur-douce-vitaliseur-de-marion/ SUMMARY:Atelier Culinaire - Cuisiner à la vapeur douce (Vitaliseur de Mari on) DESCRIPTION:\nAtelier Culinaire\nCuisiner à la vapeur douce\n(Vitaliseur d e Marion)\n\n\nHeureux détenteur du vitaliseur de Marion mais vous ne sav ez pas encore exploiter son plein potentiel ? Vous hésitez à vous l'offr ir ? Vous ne le connaissez pas ?\nQuelle que soit votre situation\, le vit aliseur de Marion mérite le détour!\nUne cuisson à la vapeur douce uniq ue en son genre\, qui offre une température de cuisson idéale (95°C)\, une vapeur qui évite le dessèchement des aliments et ne les détrempe pa s non plus\, mais aussi et surtout qui permet de préserver un maximum d' éléments nutritifs.\n\n\n\nJe vous propose un Atelier Culinaire de 3h po ur vous guider pas à pas pour concocter facilement un repas de chef avec votre compagnon idéal : le Vitaliseur.\n\n\n\nCet atelier est entièremen t sans gluten et sans lactose.\n\nNous aborderons :\n\n Les atouts du vit aliseur : cuisine saine (méthode de cuisson\, conservation des nutriments = vitamines - minéraux - enzymes\, aurevoir les mauvaises graisses ...)\ , goût\, textures\, digestibilité\, rapidité de cuisson\, ...\n Les di fférentes cuissons : fruits &\; légumes\, céréales &\; légumine uses\, poisson / viande / oeuf\, pain\, gâteau\, surgelés\, ...\n Les a stuces et techniques pour une cuisine du quotidien\n Autres usages : sté rilisateur\, ...\n\n \;\n\nNous réaliserons un menu complet à base d e 4 recettes saines &\; gourmandes\, dont voici un exemple :\n\n Pain cuit à la vapeur sans gluten\n Entrée (1 recette par atelier)\n\n Velo uté de saison\n Houmous vert de légumineuses germées au chanvre\, cour getes &\; basilic  avec leurs bâtonnets de chou rave\n Clafoutis ép icé aux tomates cerises et millet\n Carpaccio de légumes al-dente &\ ; sa chantilly de potimarron au curcuma\n Flans crémeux à la polenta\n\ n\n Plat :\n\n Cabillaud &\; sa sauce vierge aux herbes\, accompagné de ses spaghettis de légumes de saison al-dente\n Hachis parmentier ou Crumble végétal\n Aubergines miso gingembre &\; son duo de quinoa au sésame noir en sauce vierge coriandre - citron confit\n Chou chinois fa rci aux lentilles accompagné de ses légumes à l'huile parfumée\n\n\n Dessert :\n\n Cupcake amande\n Cake zébré\n Moelleux à la framboise et sa crème d'amande\n Flans de polenta\, poire / noisette\n\n\n\n \ ;\n\nN’attendez pas pour réserver votre place\, cet atelier a lieu 1 se ule fois par an et les places sont limitées à 6 personnes maximum!\n\nH âte de vous retrouver en cuisine pour faire rimer bien-être &\; gourm andise  CATEGORIES:Atelier Culinaire LOCATION:Atelier Cuisiner sans Gluten\, 43 avenue de la Commune de Paris\, NANTERRE\, 92000\, France X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=43 avenue de la Commune de Paris\, NANTERRE\, 92000\, France;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Atelier Cuisi ner sans Gluten:geo:0,0 END:VEVENT END:VCALENDAR