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CUISINER SANS GLUTEN

Recettes de cuisine sans gluten (Gluten Free) pour intolérance au gluten (maladie coeliaque) ou allergie au gluten. Exempt de SABOT (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticales). Cuisiner sans gluten et se faire plaisir comme tout le monde c'est possible venez voir !

16 Feb

Fonds d'Artichauts au Chèvre - pour 6 personnes

Publié par Tuyet-Lan Ducrocq  - Catégories :  #Entrées

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

- 12 fonds d'artichauts frais ou surgelés

- 6 Rocamadours

- Miel

- Herbes de provence

Matériel :

- 1 casserole

- 1 plat à gratin

Préparation :

Cuire les fonds d'artichauts. Si ce sont des surgelés, faire bouillir de l'eau salée dans une casserole. Une fois que ça bout mettre les fonds d'artichauts ; dès lors que ça bout de nouveau compter 10 minutes de cuisson.

Préchauffez le four sur grill position 3, la plaque positionnée au plus haut.

Couper les chèvre en 2 dans l'épaisseur.

Posez les fonds d'artichauts dans le plat allant au four.

Mettez un peu de miel et d'herbes de provence. Recouvrez de chèvre.

Mettre au four durant 5 minutes environ.

Fonds d'Artichauts au Chèvre - pour 6 personnes

À propos

Recettes de cuisine sans gluten (Gluten Free) pour intolérance au gluten (maladie coeliaque) ou allergie au gluten. Exempt de SABOT (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticales). Cuisiner sans gluten et se faire plaisir comme tout le monde c'est possible venez voir !

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