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CUISINER SANS GLUTEN

Recettes de cuisine sans gluten (Gluten Free) pour intolérance au gluten (maladie coeliaque) ou allergie au gluten. Exempt de SABOT (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticales). Cuisiner sans gluten et se faire plaisir comme tout le monde c'est possible venez voir !

Pâte Sablée sans gluten

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Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération : 2 h Temps de cuisson : 15 min Pâte parfaite pour faire des tartes sucrées. Ingrédients : - 250 g de Farine sans gluten (j'utilise Mix C Patisserie marque Schär) - 125 g de Beurre - 100 g de Sucre...

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Purée d'ail

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Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - Gousses d'ail (quantité souhaitée) - Huile d'olive Matériel : - 1 casserole - 1 presse ail - 1 planche à découper - 1 couteau - 1 bocal Préparation : Dans la casserole, mettre...

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Fraises au basilic

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Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 600 g de fraises - 30 feuilles de basilic + qqs têtes pour la décoration - ½ jus de citron - 2 càs de sucre - 1 càs d'huile d'olive Matériel : - 1 saladier - 1 mixeur à main Préparation : Lavez et équeutez...

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À propos

Recettes de cuisine sans gluten (Gluten Free) pour intolérance au gluten (maladie coeliaque) ou allergie au gluten. Exempt de SABOT (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticales). Cuisiner sans gluten et se faire plaisir comme tout le monde c'est possible venez voir !

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